Der Tipp des Monats

Getrüffelte Kartoffelsuppe 
mit Räucherlachsstreifen 

4,95 €

**

Gegrillte Dorade 
gespickt mit frischen Kräutern und Peperoni 
dazu Bohnen im Speckmantel und Kartoffelpüree 

15,90 €

**

Meerzungenfilet “Müllerin Art“ 
in Butter gebraten mit Kartoffelsalat 
und Blattsalat 

10,50€

**

Schollenfilet 
mit Speck oder Butter, 
Kartoffelsalat und Blattsalat 

13,50 €

Wein des Monats

Grauerburgunder 2009 
Claus C. Jacob 

Frisch und fruchtig, mit gebietstypischer Struktur eins Pfälzers. 
Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten. 

0,2l - 4,90 
0,5l - 11,50 
Fl.0,75l - 17,50

Fleisch Empfehlung

Ratsherrenpfanne 
Rinderfilet, Schweinefilet, Putenbrustfilet mit Kaiser-Gemüse

und Sauce Bernaise überzogen, Kroketten 

17,50€ 

**

Friesenschnitzel 
mit Büsumer Krabben,

Spiegelei und Pommes Frites 

16,50€ 

**

Hamburger Labskaus 
mit Matjes, Spiegelei,

Rote Bete und Gewürzgurke 

12,50€

Hamburger Menü

Hamburger Aalsuppe 

*
Hamburger Labskaus 
mit Matjes, Spiegelei,

Rote Bete und Gewürzgurke 

**
Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis 

18,50€

Dessert Tipp

Hamburger rote Grütze mit Vanilleeis

3,75€

oder 

Eierpfannkuchen mit Heidelbeeren gefüllt, Vanilleeis, Sahne 

EUR 4,40