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In our restaurant „Bauernkate“ Hoppe & Kirchhecker GbR we recommend

 

„Bratwurst“ vom Holzkohle-Grill mit Brötchen/“Grilled sausage” on charcoal grill with roll *4,11,13   2,90 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/Extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   4,90 €
     
“Curry-Bratwurst” mit Brötchen/“Spice-sausage” with ketchup and currypowder, roll *4,11,13   3,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   5,50 €
     
“Krakauer” mit Brötchen/“Bacon-sausage” with roll *3,4,6,13   3,30 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   5,30 €
     
“Riesen Knacker” (Fleischwurst) mit Brötchen/„Giant meat sausage“ with roll *2,3,4,6,13   3,50 €
zusätzlich mit Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   5,50 €
     
“Riesen Cürrywurst” mit Brötchen/“Gignt spicy sausage” with ketchup, curry powder and roll *2,3,4,6,13   4,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   6,50 €
     
“Schaschlik” mit Brötchen/“Shashlik” with roll *2,6   4,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   6,50 €
     
4 kl. Schweinswürste” mit Brötchen/4 small pork sausage” with roll *2,3,4,6,13   2,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   4,50 €
     
“Portion Bratkartoffeln” mit Speck und Zwiebeln/„Portion of fried potatoes“ with bacon and onions   3,50 €
zusätzlich mit Ei/an additional egg   4,00 €
     
„Gebackener Camembert“ mit Preiselbeeren, Meerrettich und Röstbrot, „Baked Camembert“ with cranberries, horseradish and bread roasting   4,50 €
     
“Portion Champignons” mit Knoblauch oder Kräuterdressing und Brötchen/„Portion of mushrooms“ with garlic or herb dressing and roll*2,3,4,6,13   4,00 €
     
“Gulaschsuppe” pikant gewürzt mit Brötchen/„Spicy goulash soup“ with roll   4,00 €
     

„Spare Ribs“ nach Art des Hauses, mit Chilisoße und Krautsalat
„Man ißt sie am Besten mit den Händen“

„Spare Ribs“ style oft he house with chilisoce and coleslaw *11,12
“It´s best to eatwith your hand”

  7,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   9,50 €
     
“Bauchfleisch” 2 Scheiben vom Grill mit Krautsalat und Brötchen/„Belly meat“ 2 discs from the grill with some coleslaw and roll *2,6,11   5,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat *3
extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5
  7,50 €
     
“Sauerfleisch” pikant gewürzt süß-sauer mit Remoulade,Zwiebeln und Brötchen/„Sour spicy meat“ sweet sour with remoulade, onions and roll *2,6,11   7,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes and potato salad *2,5   9,50 €
     
“Portion Chicken-Wings” 6 Stück mit pikanter Soße und Brötchen/„Portion chicken-wings“ 6 pieces with spicy soce and roll * 11,12   4,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalad/extra fries, fried potatoes and potato salad *2,5   6,50 €
     
“Lamm-Carre” 5 Stück mit Knoblauchöl, Zwiebeln, Tzatziki und Röstbrot/„Lamb-carre“ 5 pieces with garlic oil, onions, Tzatziki, bread roasting *4   14,00 €
Zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln und Kartoffelsalat/Extra fries, fried potatoes, potato salad *2,5   16,00 €
     
“Nacken-Steak” mit etwas Krautsalat und Brötchen/„Neck-steak“ with a little coleslaw and roll *3   5,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalad/extra fries, fried potatoes and potato salat *2,5   7,50 €
     
“Rumpsteak” vom Grill ca. 200 Gramm mit Krautsalat und Brötchen/„Rump steak“ grilled about 200 grams with caleslaw and roll *3   12,50 €
zusätzlich Pommes,Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   14,50 €
     
“Rib-Eye-Steak” ca.300 Gramm mit kleinem Fettauge herzhaft saftig, Krauts. Brötchen
„Rib-eye-steak“grilled about 300 grams of fat with a small eye hearty juicy, Coleslaw and roll *3
  13,50 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   15,50 €
     
“Hähnchen-Steak” vom Grill 250 Gramm pikant gewürzt mit Krautsalat, Chiliesoße und Brötchen/„Chicken steak“ grilled about 250 grams spiced with coleslaw, chilisoce, and roll*3   6,00 €
     
extra fries, fried potatoes or potato salad *2,5   8,00 €
     
“Fitness- Salatteller” mit frisch gegrilltem Hähnchenbrustfilet auf grünem Salat und Tomaten, mariniert mit unserem Hausdressing. Dazu reichen wir Röstbrot.
„Fitness-salad“ with freshly grilled chicken breast fillet on green salad and tomatoes, marinated with our house dressing, in addition we bread roasting.
  7,00 €
     
„Riesen Putenkeule“ geräuchert ca. 800 Gramm mit Brötchen/„Giant turkey leg“ smoked ca.800 grams with roll *3   8,00 €
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad*2,5   10,00 €
     
“Nürnberger” 6 Stück mit Sauerkraut und Speckwürfel/„Nürnberger sausage“ 6 pieces with sauerkraut and bacon cubes   5,00 €
     
„Bruchetta“ 2 Stück frische Tomatenwürfel mit pesto aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebel uuf unserem Röstbrot
„Bruchetta“ 2 pieces fresh diced tomatoes with pesto, basil,olive oil and Onions in our roasting bread
  3,00 €
     
“Folienkartoffel” gebacken mit verschiedenem Dressing: Backdressing, Kräuterbutter oder Tzatziki *4,5
„Foil baked potato“ mixed with dressing: sour-cream, herb butter or tzatziki
  4,00 €
     
“Maiskolben mit Butter” auf Wunsch mit: Salz, Knoblauchsalz oder Paprika/„Corn on the cob with butter“ on request with: salt, garlicsalt or paprika   3,00 €
     
“Extra Portion”
Kräuterbutter, Tzatziki oder Backdressing/Herb butter, tzatziki or soure cream * 4,15
  1,50 €
     
Krautsalat/coleslaw *3   2,50 €
     
Kartoffelsalat/potato salad *2,4,15   2,50 €
     
“Warmer Leberkäse” mit Ei und Brötchen/„Warmer liver cheese“ with egg and roll   6,00 €
     
zusätzlich Pommes, Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat/extra fries, fried potatoes or potato salad *2,4,15   8,00 €
     
“Pommes-frites” mit Salz/“Chips” with salt   2,20 €
     
Mit Ketchup oder Majo/Additional ketchup or mayonnaise *15   2,50 €
     
Extra für unsere kleinen Gäste/For our little guests    
“Kinderteller” 3 kl. Schweinswürste mit Ketchup oder Majo/„Children`s plate“ 3 small pork sausage and fries, ketchup or mayonnaise *15   3,00 €
     
“Räuberteller” Ihr bekommt von uns einen Teller mit Besteck und eßt bei eßt bei Mama und Papa etwas weg!
„Robbers plate“ You get us a plate with cutlery and eat with mom and dad something away!
  0,00 €

 

Zusatzstoffe/Additives *
     
1)   mit Farbstoff/with preservatives
2)   mit Konservierungstoffen/with preservatives
3)   mit Antioxidationsmittel/with antioxidants
4)   mit Geschmacksverstärker/with flavor enhancers
5)   geschwefelt/sulphurated
6)   Nitritpökelsalz/nitrite
7)   Phosphat/phosphate
8)   Milcheiweiß/milk protein
9)   Koffeinhaltig/caffeine
10)   Chininhaltig/cheninhaltig
11)   Mit Süßungsmittel/with sweetener
12)   enthält eine Phenylaninquelle/contains a phenylanine
13)   Stabilisator (Ascorbinsäure)/stabilizer (ascorbic acid)
14)   mit Taurin/with taurine
15)   Verdickungsmittel (Guarkernmehl)/thickener guarkernmehl