Apfelkantate
Der Apfel ist nicht gleich am Baum
Da war erst lauter Blüte
Das war erst lauter Blütenschaum
Und lauter Lieb und Güte
Dann waren Blätter grün an grün
Und grün an grün nur Blätter
Die amsel nach des Tages Mühn
sie sang ihr Abendlied gar kühn
und auch bei Regenwetter
Der Herbst, der macht die Blätter steif
Der Sommer muss sich packen
Mei! Dass ich auf die Finger pfeif
Da sind die ersten Äpfel reif
Und haben rote Backen
Und was bei Sonn' und Himmel war
erquickt nun Mud und Magen
Und macht die Augen hell und klar
So rundet sich das Apfeljahr
Und mehr ist nicht zu sagen
